2017/05/01に食べました。
石川県七尾市は海の幸で有名、能登半島を代表する街の1つです。
こんな七尾でお寿司食べてきました。
わりと有名な松乃鮨。
道の駅近くにあります。
かがやき地物握り11貫(￥2,980)
地元の食材を使用した11貫のセット。
ノドグロとアワビは炙りになっています。
長い器が特徴的。
炙り2貫のガラス器もキレイ✨
どの食材もいい具合の脂がのっていておいしいですよ。
(何の魚かわからんのもあったが、気にしてはイケナイ(笑))
ノドグロの炙りはやっぱり美味。
あと、アワビは蒸しているため、柔らかくなっていて、食べやすいです。
玉子は、なんと江戸幕府に献上していたものが期限らしいです。
ほどよい甘さと硬さがよかったです✨
■メニュー
■店舗外観
K保田氏も行くのだ(笑)
石川県七尾市は海の幸で有名、能登半島を代表する街の1つです。
こんな七尾でお寿司食べてきました。
わりと有名な松乃鮨。
道の駅近くにあります。
かがやき地物握り11貫(￥2,980)
地元の食材を使用した11貫のセット。
ノドグロとアワビは炙りになっています。
長い器が特徴的。
炙り2貫のガラス器もキレイ✨
どの食材もいい具合の脂がのっていておいしいですよ。
(何の魚かわからんのもあったが、気にしてはイケナイ(笑))
ノドグロの炙りはやっぱり美味。
あと、アワビは蒸しているため、柔らかくなっていて、食べやすいです。
玉子は、なんと江戸幕府に献上していたものが期限らしいです。
ほどよい甘さと硬さがよかったです✨
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