2018/03/31に食べました。
JR水上駅前のお蕎麦屋さんに行きました。
SL列車でアクセス。
くぼ田というお店。
すくよか舞茸の天ざるそば(￥1000)
ざる蕎麦と舞茸天ぷらのセットです。
「すくよか舞茸」というのは、群馬県のこのあたりのブランド舞茸のこと。
サクサクに揚がった衣と舞茸の歯ごたえがマッチしていて、じっくり味わえます。
お蕎麦は、珍しい米粉を使用したもの。
しっかりした食感が特徴ですね。
■メニュー
■箸袋
水上駅前で長時間滞在するとかあまりないかもですが、
機会があればぜひ。
JR水上駅前のお蕎麦屋さんに行きました。
SL列車でアクセス。
くぼ田というお店。
すくよか舞茸の天ざるそば(￥1000)
ざる蕎麦と舞茸天ぷらのセットです。
「すくよか舞茸」というのは、群馬県のこのあたりのブランド舞茸のこと。
サクサクに揚がった衣と舞茸の歯ごたえがマッチしていて、じっくり味わえます。
お蕎麦は、珍しい米粉を使用したもの。
しっかりした食感が特徴ですね。
■メニュー
■箸袋
水上駅前で長時間滞在するとかあまりないかもですが、
機会があればぜひ。
