DarkAngelの新世界創造シンフォニー : 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

2016/04/1821:23

カテゴリ: その他　中華; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

お茶の水大勝軒復刻版餃子

2016/03/12に食べました。

前につけめんを紹介したお茶の水大勝軒。

伝説の山岸氏の味の再現に余念がなく、ラーメン以外の復刻にも力を入れています。

復刻版餃子(￥500)

皮がパリパリの大き目餃子5個セット。
食べ応えがあります

中にもお肉とニラが多めに詰まってます。

ぜひ歴史を感じながら食べたい一品ですね

なお、1人でつけめん+餃子にすると￥1000超えます。
ちょっと量的に多いと感じる人もいるかもしれませんので、
2人くらいで分けるのも手ですね。

特製もりそば(つけめん)も健在。

メニュー

前D様も行ってみてね(笑)

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2015/11/1722:55

カテゴリ: ラーメン; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

お茶の水大勝軒特製もりそば

2015/11/14に食べました。

2015/10の一時期マスコミを賑わせた大勝軒の分裂騒動。
つけめん考案者である伝説の人・山岸氏が亡くなられて、
そこから派生した店が2グループに分裂という話でした。

今回は、その1つ味と心を守る会の筆頭格お茶の水大勝軒に行ってきました。

特製もりそば(￥770)

店による味の差異をあえて認めることで、あらゆる方向に
派生していった大勝軒グループですが、ここでは「山岸氏の味をできるだけ再現する」
ことを最大の特色としています。

澄んだスープが、ドロ系のつけ麺スープ全盛の現在では斬新です

(大勝軒の系列でもドロ系に近付けてるところは多い。
このあたり、自主的に変える店主さんも多いんやろなぁ。)

味はもちろんおいしいです。
山岸氏もお墨付きを与えていた味は尋常ではありません。

スープがドロ系ではないので、食べた後にあまりお腹にこなかったのもよかったです

ここから系列の味がいろいろと広がったのかと思うと、感慨深いものがあります

。

店内装のレトロ調もなかなかええですね

まぁ、分裂とは言っても一般客に迷惑がかかるものではありませんし、
個人的には別にええのではないかと思いますがのぅ。
(某電鉄会社なんか、一般客にまで迷惑かけてお互いの営業妨害してた歴史もあることやし。)

ドロ系スープのつけ麺が苦手な方にはオススメ

ラッ○ンゴレ○イA木先生にもぜひ行っていただきたい(笑)

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2015/09/0822:24

カテゴリ: ラーメン; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

天雷軒神田店琥珀醤油ラーメン

2015/08/07に食べました。

ルナシーの人がプロデュースしているラーメン店
天雷軒が神田にできたので、行ってきました。

琥珀醤油ラーメン(￥500)

基本的に前に挙げた神谷町店のと同じ内容。

スープは薄味なので、アッサリ好きな方にオススメです。
￥500という価格が素晴らしすぎる

ライス追加注文で、スープを使用したお茶漬けができるのもお馴染み。
ある意味、儀式ですな(笑)

I井パイセンもどうですかな？(笑)

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2014/07/1422:38

カテゴリ: ラーメン; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

二代目つじ田　二代目つけめん

2014/07/05に食べました。

つけ麺の店二代目つじ田の御茶ノ水店に行ってきました。
メディア等への露出も多い、有名なお店らしいですね。

二代目つけめん(￥980)

木の机も相まって、とっても上品な印象。
すだちをかけた時の味がとっても美味。

スープは和風です。

少し値段が高いですが、ゆっくり食べたい味ですね

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2014/04/1522:27

カテゴリ: お寿司; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

廻るすしざんまいランチ海鮮丼

2014/03/19に食べました。

秋葉原のヨドバシカメラ8Fにある
廻るすしざんまいAKIBA店にまた行きました。ランチです。

海鮮丼(￥598)

漬けマグロ丼同様、とってもお得なメニューなのです。
いろいろなネタを食べたい方には、こっちがオススメ

どうじゃ、サバゲーのぴっ○ょ氏。うらやましーじゃろ(笑)

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2014/02/0700:17

カテゴリ: お寿司; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

廻るすしざんまいランチ漬けマグロ丼

2014/02/06に食べました。

秋葉原のヨドバシカメラ8Fにある
廻るすしざんまいAKIBA店のランチメニューを紹介。

漬けマグロ丼(￥500)

味噌汁が付きます。

さすがに本マグロではないものの、この量と値段はなかなかお得かと

。
なぜかホームページに載っていませんが、理由は謎(笑)

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2013/07/0123:13

カテゴリ: ラーメン; 御茶ノ水・神田・秋葉原・小川町・神保町

夏にピッタリ　天雷軒　サラダ麺

2013/06/28に食べました。

フツー、夏になるとラーメンはあんまり売れなくなります

暑い夏に熱いラーメン。なかなかキビシイですからな…。

ただ、各ラーメン店はいろいろな夏のメニューを充実させています。
それらを味わうのもまた別の楽しみになりますね。

今回紹介するのもその中の1つ。

神谷町と神保町に店舗のある天雷軒のサラダ麺もその1つ。

札幌で食べられているサラダラーメンをアレンジした品です。

写真のは大盛で￥600。
(並盛は￥500)

野菜がいっぱい入っています。
麺は中華麺とおから麺を選べます。

付属の生姜はお好みで。

オリジナルのドレッシングがおいしい

今までは神谷町店でしか食べれませんでしたが、
神保町でも食べれるようになったので、興味のある方はぜひ

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