2018/11/03に食べました。

築地市場は豊洲に移転しましたが、まだまだ営業している場外市場に行ってきました。
今回は浜茂というお店

2Fにあるので若干わかりにくいですが、その分店内に余裕があり、お座敷もあります。

上鉄火丼(¥2000)

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見事な赤身と中トロですな。
味も、もちろんとろけるような美味が口の中に広がります。
新鮮さがわかるのもいいですね。

丸武から仕入れている玉子焼きも注目です。


お味噌汁が付いてきます。

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甘エビの頭からダシをとっています。


■メニュー

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■友人が注文した握り寿司

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マグロづくしのメニューがあります。
マグロに力を入れているようですね✨🐟


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