2018/09/19に食べました。

台湾、高雄の六合夜市で、有名な海鮮お粥の店に行ってきました。
莊記海產粥というそのまんまな名前の店🐟(笑)

海産粥(100元)

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おぉ、これぞまさしく海鮮のお粥✨。

エビとかアサリとかイカとか、入っています。
魚介類から染み出したダシが半端なく効いていて、深い味わい。

パクチーとかショウガで味付がされています。
(個人的にはダシが効いているので不要な気もしますが、この店の味ということで。)


現地に行ったら、ぜひとも食べてみたい品ですな✨。


■店舗外観

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■夜市のキャラクター

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「観光夜市」ということは、「ここはあくまで観光用で、地元民はもっとディープなとこに行くよ」
ということでしょうか…(笑)



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