2018/09/20に食べました。

台湾の観光地、旗津は多くの海鮮料理店が揃っていることで有名です。
今回は、鴨角活海產というに行きました。

大海老と豆腐のおろし煮

yDSC_0255

yDSC_0256


店頭の大きめエビを選ぶと、調理してくれました。
正式な料理名はわかりませんが、このお店の看板メニューらしい。

このときは320元でしたが、重さ測ってたので、重量&時価かも。

入ってる豆腐は臭豆腐ではなく普通の豆腐なので、普通に食べれます。
大根おろし辛いというカンジもなく、おろしが良い食感。

プリプリのエビとエビダシがメチャクチャええ味出してます。
食べ終わった後も、なるべくスープを残さないようにしたいカンジでした✨


■デザートで出てきたスイカ🍉

yDSC_0257


■最初にセットされていた食器

yDSC_0252


■店頭の海産物

yDSC_0250

食べたのは左側の大柄なエビ。

店頭で選んで調理してもらうスタイル。
これだけあると築地とかなら生で食べそうですが、火を通すスタイルが主流です。


■店内

yDSC_0251

シンプルですな。


■店舗外観

yDSC_0249


水槽も備えています。


有頭海老 20尾 1.3kg

新品価格
¥3,650から
(2018/9/24 22:34時点)


築地丸中 赤海老 2kg 30尾前後!最大級L1サイズ!赤えび 赤エビ 赤海老 あかえび

新品価格
¥3,692から
(2018/9/24 22:37時点)


魚耕 えび むき海老 ブラックタイガー 冷凍 1kg 90~120尾前後 背わた 殻なし

新品価格
¥3,999から
(2018/9/24 22:39時点)


ますよね 酸化防止剤.添加物不使用 福井県 越前産 甘えび500g (子持ち甘エビ 約35尾-40尾入)

新品価格
¥2,980から
(2018/9/24 22:40時点)


【全国おみやげギフト★新潟】南蛮えび煎餅30枚(54200058)

新品価格
¥1,680から
(2018/9/24 22:40時点)