2018/08/30に食べました。

JR高崎駅でちょっとレア目の駅弁買いました。
業者はいつものたかべんですが、午前中には売店から消えてることが多い品です。

岩魚鮨(¥1000)

yIMG_20180830_120416

yIMG_20180830_120416

yIMG_20180830_120659

yIMG_20180830_120757

yIMG_20180830_120851


箱いっぱいにお寿司が入っています。



yIMG_20180830_120855

yIMG_20180830_121143


全体的に富山の鱒寿司のような感じですが、イワナなので白身が特徴ですね。

魚からよい味がでており、醤油使うかは好みですかね。
ぜひ最初は醤油なしで味わっていただきたい気がします。🐟

派手さはないですが、味で勝負できる良い駅弁ですわ✨


なお、在来線改札内の売店によると、平日は2個、休日は4個しか入らないらしい。
ちょいレア駅弁ですな。


岩魚(イワナ) 新潟魚沼産 20?サイズ 5尾入

新品価格
¥2,500から
(2018/9/4 17:52時点)


岐阜県産)冷凍岩魚 1kg(10尾入)

新品価格
¥3,201から
(2018/9/4 17:55時点)


改訂新版 サケマス・イワナのわかる本 サケ科魚類学のバイブル 待望の改訂! Salmon, Trout, Charr

新品価格
¥2,376から
(2018/9/4 17:57時点)


イワナその生態と釣り―神秘の魚イワナの謎を探る (アングラーズ・サイエンス)

中古価格
¥1,985から
(2018/9/4 17:58時点)


イワナをもっと増やしたい!―「幻の魚」を守り、育て、利用する新しい方法 (フライの雑誌社新書)

新品価格
¥1,234から
(2018/9/4 18:00時点)