2015/10/17に食べました。

岐阜県岐阜市の岐阜城近く、長良川のほとりに河原町という
景観重視地区があります。

長良川と言えば鮎が有名なので、鮎を主力にしているお店に行ってきました。
泉屋という名前です。

鮎ピザ(マルゲリータ・ジェノベーゼ)(¥1450)

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鮎料理を極めていった結果、ついにこの域まで達してしまったようです(笑)

4種類ありますが、ハーフ&ハーフできるとのことなので、コレにしてみました。

見た目はフツーのピザ🍕ですが、鮎から作られたクリームが使用されており、
食べると魚の味がします。
それが、イタリアンな味🍅とやけに合っていて美味

塩焼き・天ぷら・雑炊などおいしそうなものが並ぶ中でコレを注文するのは
勇気がいるかもしれないですが、珍しい食べ物を求める方には
ぜひ味わっていただきたいです🐟

■メニュー
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■店舗
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暖簾に「鮎」と描くこだわり(笑)。

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ラッ○ンゴレ○イA木先生にもぜひ味わっていただきたい(笑)


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